La Ripe Colli Pesaresi Sangiovese DOC

7,90

Ein Gebiet reich an Struktur und niedrige Erträge im Weingebiet geben großes Ansehen zu den Weinerzeugungen von Roberto Lucarelli. Leichte Rubinröte mit ausgeprägtem geschmack von roten und schwarzen Früchte, Sauerkirsche, Mispel und leichtem Duft von Muskatnuss. Der Duftausgleich deutet auf Frische hin. In dem Mund ist der Wein warm, sanft und frisch, mit weicher Tannin Note. Der Wein ist jung und für jeden Geschmack und zu vielen Gerichten augezeichnet geeignet.

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Beschreibung

Rebsorten Sangiovese dal cannello lungo 85%, Merlot 15%
Weinanbaugebiet Ripalta, Cartoceto
Anbaufläche 6 Ha. 4.500 Stöcke /Ha.
Reihenabstand 0,70 M. x 2,60 M.
Höhe 280 M.ü.M. Lage Süd-Ost
Zucht Cordon
Alter der Reben 20 – 25 Jahre
Ertrag pro Hektar 100 Dz./ Ha.
Boden Lehmig – Kalkig
Weinlese Lese mit der Hand in den ersten 10 Tagen des Monats Oktober
Weinherstellung In Edelstahl 20-24 Tage einweichen. Fermentation in temperaturgesteuerten Edelstahl 6-7 Tage nacheinweichen
Reifung Fermentation malolattica in Fässer und weiteres Reifen
Altern In Eichenfässern von 30 Hl. für etwa 14 Monate. 6 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt 13,5%

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Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Vendemmia

2017

Capacità

0.75 l